秋が深まり寒さを感じる時期になりますと、女性は冷え性を起こしやすいですね。
妊娠を目指す方はもちろん、更年期の方も身体の冷えは望ましくありません。
身体が温まるような漢方、サプリメントなどがありますので、気にされる方は診療の際にぜひご相談ください。
そこで、身体が温まる料理、というわけでは無いのですが、先日収穫したサツマイモの食べ方、スタッフでアイデアを出し合っています。
焼き芋、大学いも、豚汁の具材などなど。
お菓子作りが得意なスタッフもいます。
写真は、 院長である私の料理より、ごく普通ですがサツマイモ天ぷらです。
油ものは避けられがちなので、やむ無く自分で作ります。
前列のナス、ゴーヤ、サツマイモが自家栽培なのと、後列に松茸（特売で買った輸入品）が揚げてあるのが特徴です。
なお、私の出身地である名古屋では、前日の残り物天ぷらを、翌朝に味噌汁に漬けて食べる風習があります。
ときどき天ぷらのトリビアで紹介されています。
栄養、休養と睡眠、運動、どれも大切ですね。
バランスよく元気に過ごしてまいりましょう。